La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla di Attems è un vino adatto anche come aperitivo.

Lo Sharis di Livio Felluga è un vino bianco giovane e leggero, ottenuto da uve di Chardonnay e Ribolla Gialla. I profumi sono delicati, di ananas e fiori bianchi, il gusto fresco e agrumato, con leggere sfumature speziate. Un profondo abbraccio tra Chardonnay e Ribolla Gialla da origine al "Bianco delle Venezie "Sharis" di Livio Felluga", un vino caratteristico del territorio ma capace di incontrare il gusto degli intenditori in ogni angolo di mondo. Elegante, complesso,con un euqilibrio sorprendente nonostante la fresca vivacità, armonico anche grazie all'affinamento in vasche d'acciaio prima, e bottiglia poi. Di color giallo dorato luminoso, si presenta al naso con sentori vanigliati e di mela matura,  che sfumano nel tempo in golosa frutta tropiacale. Sapido e deciso in bocca, non riunucia però a una facilità di beva estrema. Pulita la chiusura, a coronare un quadro d'inseme eccellente.

Il Soave Classico “Capitel Tenda” DOC  nasce da uve garganega allevate nell’omonimo vigneto posto nel comune di Monteforte d’Alpone. Dopo la pressatura soffice il mosto è mantenuto a contatto con bucce per alcune ore e successivamente le operazioni di vinificazione e affinamento sono eseguite in acciaio, in modo da non alterare i tipici profumi e la piacevole freschezza.